みょうが– tag –

アジの刺身ときゅうり、ミョウガ、卵黄の組み合わせが最高！大葉の香りがさっぱり感を引き立てる絶品おつまみサラダです。

みょうがを千切りにして鰹節をたっぷりのせ、醤油かポン酢をかけるだけ。包丁一本で完成する究極シンプルおつまみです。みょうが独特の爽やかな香りと鰹節の旨味が合わさって、日本酒や焼酎がどんどんすすむ一品。夏の定番つまみとしても大活躍します。 材...