余った餃子の皮でパリパリピザ風！オーブントースターで2分の絶品おつまみ

餃子を作った後に余りがちな餃子の皮。そのまま捨てるのはもったいない！ケチャップとニンニクを塗ってチーズを　のせてトースターで2分。パリパリでビールが止まらない最高のおつまみになります。

材料（1〜2人前）

• 餃子の皮　好きなだけ
• トマトケチャップ　適量
• すりおろしニンニク　少々（ケチャップ3：ニンニク1くらいの割合）
• とろけるチーズ　適量

作り方

1. トマトケチャップとすりおろしニンニクを3：1くらいの割合でよく混ぜる。
2. 餃子の皮に①を満遍なく塗る。端まで塗るとパリパリ感が均一になる。
3. とろけるチーズをたっぷりのせる。
4. オーブントースターで約2分焼く。チーズが溶けてこんがりしたら完成！早すぎると生焼け、遅すぎると焦げるので様子を見ながら調整を。

ひとことアドバイス

餃子の皮がパリッと仕上がるのでピザ生地とはまた違う食感が楽しめます。ニンニクの量はお好みで調整してOK。ビールとの相性が抜群で、一度作るとクセになります。余った餃子の皮の新定番にどうぞ。