ポン酢– tag –

新玉ねぎに切れ目を入れてレンチンするだけ。料理酒とオリーブオイルをかけてラップして5〜8分。仕上げにポン酢バターをかければとろとろ甘々の絶品おつまみの完成。

イサキを丸ごと蒸し茹でにして、バターとポン酢をかけるだけ。骨があってもやみつきになる美味しさ。料理酒で臭みを消してバターのコクとポン酢の酸味がイサキの旨みを引き立てる絶品おつまみ。

エリンギをだし入りのお湯で茹でるだけ。5分で完成する超シンプルレシピなのに、エリンギのうまみがしっかり出て絶品。わさび醤油でもポン酢でも合う万能おつまみです。

なすをごま油で焼いてポン酢と水で煮込むだけ。トロトロ食感にポン酢の風味がしっかり染み込んで、ビールにも日本酒にも合う万能おつまみ。冷めても美味しいので作り置きにもぴったりです。

もやしと豚バラスライスをレンジで蒸すだけ、という超シンプルなおつまみです。フライパンも鍋も使わないので洗い物が少なくて済むのもポイント。仕事帰りにサッと一品作りたいときや、「何か食べたいけど面倒くさい」というときに重宝します。ポン酢や醤...

ビールのお供に、子供のご飯に、どっちもいける一品。 鶏胸肉を縦長に切って、フライパンでこんがり焼いて、あとは手でさくだけ。タレを3種類並べておけば勝手に盛り上がります。 材料（2〜3人前） 鶏胸肉　300g 塩　少々 油　適量 唐辛子マヨネーズ（マヨ...

お酒のおつまみにぴったりな春巻きレシピをご紹介！中身はシンプルに豚バラ・大葉・長ネギの3つだけ。揚げずにフライパンで焼くだけなので、パパッと作れてしまいます。仕上げにポン酢をかければ、さっぱりと後引くおいしさに。ビールにも日本酒にも合う最...

暑い季節でも食欲が出る！鶏胸肉をシンプルに茹でて、ポン酢をたっぷりかけるだけの超簡単レシピです。刻みネギのシャキシャキ感と唐辛子のピリ辛がアクセントになって、ビールにも白飯にも最高に合います。 材料（2人分） 鶏胸肉　1枚（約300g） 水　500m...