春巻きの中身は豚バラ・大葉・長ネギ!ポン酢でさっぱり絶品つまみ

お酒のおつまみにぴったりな春巻きレシピをご紹介!中身はシンプルに豚バラ・大葉・長ネギの3つだけ。揚げずにフライパンで焼くだけなので、パパッと作れてしまいます。仕上げにポン酢をかければ、さっぱりと後引くおいしさに。ビールにも日本酒にも合う最高のつまみです!

目次

材料

  • 春巻の皮(市販のもの)
  • 豚バラスライス
  • 大葉
  • 長ネギ
  • (お好みで)チーズ

作り方

  1. 春巻の皮1枚に豚バラスライスを1枚のせる。
  2. 大葉を2枚のせる(大葉好きは3〜4枚でもOK!)。
  3. 長ネギをお好みでのせる。噛みごたえが気になる人は輪切り、食感を楽しみたい人は千切りで。
  4. しっかり巻いてフライパンへ。こんがりと焼き色がついたら出来上がり!

ひとことアドバイス

仕上げにポン酢をたっぷりかけてどうぞ!お好みでとろけるチーズをトッピングしてもコク旨でおすすめです。チーズは巻く前に中に入れてGood。焼きたてアツアツをほおばりながら一杯やりましょう🍺

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